Een heerlijk en gezond ontbijt waar je energie van krijgt.

• Neem 1 of 2 appels, schil deze en snij er kleine blokjes van
• In een kleine koekenpan laat je kokosolie smelten
• De appels erin en voeg toe
• Citroenrasp van een halve citroen
• Gember rasp ongeveer 1 cm
• Kaneel
• 2 of 3 gedroogde abrikozen in kleine stukjes
• En als je het graag zoet hebt dan een klein scheutje ahornsiroop
• Als dit even gebakken heeft, niet te lang dan
• Schudt je dit op een bakje met kokos yoghurt of havermoutpap of iets anders wat jij lekker vindt
• Voeg toe noten, chiazaad, hennepzaad of choco nibs en eventueel
• Nog wat muesli als je grote honger hebt

Smakelijk eten en laat me weten of dit ook jouw favoriete ontbijt is geworden!